Поиск статей
Результаты поиска: 6 статей
Строка поиска: ускоренное старение
№ | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
---|---|---|---|---|---|
1 | Милентьева И.С., Веснина А.Д., Федорова А.М., Остапова Е.В., Ларичев Т.А. | Биофункциональная активность in vivo хлорогеновой кислоты и биоханина А, выделенных из экстрактов каллусной культуры Trifolium pratense L. | 53 | 4 | 2023 |
2 | Шестернин В. И., Севодина Г. И., Апарнева М. А., Севодин В. П. | Влияние температуры на цвет красных винных напитков при контакте с воздухом | 35 | 4 | 2014 |
3 | Сафронова Т. Н., Евтухова О. М., Макарова М. И. | НОВЫЙ ВИД ДРОЖЖЕВОГО ОПАРНОГО ТЕСТА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПРОРОЩЕННОГО ЗЕРНА ПШЕНИЦЫ | 33 | 2 | 2014 |
4 | Сафронова Т. Н., Ермош Л. Г., Березовикова И. П. | ТЕХНОЛОГИЯ СДОБНОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ С ПОНИЖЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ ДРОЖЖЕЙ | 24 | 1 | 2012 |
5 | Крупин А. . | АНАЛИЗ ЗАКОНОМЕРНОСТЕЙ СТАРЕНИЯ ГЕЛЕОБРАЗНЫХМ КОМПОНЕНТОВ В СВЯЗИ С ПРОИЗВОДСТВОМ ИЗ НИХ НАПИТКОВ | 15 | 4 | 2009 |
6 | Школьникова М. Н. | Возможность применения метода «ускоренного старения» для прогнозирования сроков годности безалкогольных бальзамов | 12 | 1 | 2009 |